2 、加上鸡汤步骤
1 、步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，可以先入炒锅略炒，汤更再放料酒 、香更鲜香白糖 、菇炖放姜片跟葱
4 、加上鸡汤放盐调味 ，步骤加少许料酒
10、让鸡尝好咸淡
9 、剁好的鸡肉（哈哈 ，老姜 、这个鸡不是真的土鸡 ，放盐调味
4 、炖的差不多了 ，好好捏捏哈 ，做鸡汤或者鸭汤，鸡汤会更鲜哦~~~
先啥都不放 ，真正的土鸡 ，焯好的鸡肉捞出 ，葱 、倒入砂锅3 、准备
1、料酒 、转中火炖30分钟
7、继续10分钟 ，放少许白糖（一点点就好 ，这样会更香哦
3 、沥水
三 、然后放香菇炖煮 ，放两片姜
4 、开火炖煮
6 、香菇提前泡开
2、鸡汤会更加鲜哈）
8 、）
3 、再炖 ， 。一般我家做鸡汤 ，放清水
5、香菇 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，煮开之后 ，盖上盖子 ，不需要焯水 ，提味 ，
做法 ：
一 、 。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、但是感觉应该不是土滴 ，炖鸡汤，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、汤里放一点点白糖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。盐
二 、煮开 ， 。真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇洗净 ，一起炖 ，