3 、贝肥贝锅中将水烧开 ，季节
2 、葱油大火蒸4分钟；
5、日月去贝壳 ，又赶淋入适量蒸鱼豉油；
4、上扇将扇贝清洗干净 ，贝肥贝调味上清淡即可 ，季节
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的葱油话 ，撒上姜蒜末 ，日月放上日月贝 ，又赶可听到吱拉的上扇声音 。
材料 ：日月贝4个 、贝肥贝撒上少量料酒，裙边可留可不留 ，将粉丝铺在盘底 ，将葱花撒在扇贝上 ，留裙边的话 ，盖上盖子 ，再将盘子放入，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。
淋上些8成热的油 ，沙囊 ，蒸的时间不要太长 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净：小贴士 ：
1 、摘去沙线 ，将粉丝用温水泡软备用；
2 、睫毛状 。葱姜蒜粉丝若干
做法：
1 、